作者簡介 呂鋒洲教授

  台灣大學農化系、台大醫學院生化研究所、美國奧勒岡州立大學生物物理及生化研究所畢業

  現任：

  中山醫學大學醫學研究所講座教授、中 山醫學大學應用化學系講座教授、中國醫藥大學榮譽講座教授台灣自由基學會理事、中國保健協會功能水分會名譽顧問、台灣機能水協會學術首席顧問。

  作者簡介  星野 雅夫 

  日本沙棘研究會 會長

  曾經服務於電氣事業公司，目前經營健康諮詢管理顧問公司。透過自己的住院經驗，作者開始關心現代醫療的現狀，並從事大腦與免疫系統、腦內碰性體細胞與免疫系統的相關研究。1980年開始，更致力於非感染症領域，尤其體內所產生的自我破壞作用及壓力的研究。

  現任：

除了擔任日本沙棘研究會會長外，也擔任 Empress中醫研究所理事長/國際HAE生蜂膠學會理事。

 作者簡介  陳三榮

 中國醫藥科技出版社

  內容簡介
氣為萬物之始，生命活動的表徵；氣不足，人就沒有精神。血乃營養之源，生命的根本；血質不佳，人就易生病。而水分高居人體百分之七十以上，重要性自不待言。氣血水三者關係密切，所謂「氣為血帥」，氣不暢旺，血不順行，氣滯血淤、水分不足都是老化主因。要保持氣血水平衡、流暢，最重要的是養成規律的生活習慣，避免熬夜；其次，宜做健康操，並補充有益食物，必要時還可做半身浸浴。中草藥中有很多可以補氣血，目前較受青睞者為沙棘與刺五加。不過，最簡便有效的還是：常喝水、多運動，不要違抗生物時鐘，並給各臟腑休養生息機會，這才是本書的精神所在。

 作者簡介  李旻輝

 中國醫藥科技出版社

 本書是由廉永善教授、李旻輝教授、中國工程院院士肖培根、劉勇教授編寫，由中國醫藥科技出版社出版，適合從事沙棘等中藥材研究、研發生產人員及政策研究等相關人員使用。